По итогам 2023 года в целом среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило 114,6 пункта, что на 4,2 пункта (3,5 процента) ниже показателя 2022 года: такая тенденция обусловлена увеличением экспортных возможностей в ведущих регионах-экспортерах на фоне вялого мирового спроса со стороны основных стран – импортеров мяса и является отражением снижения среднегодового уровня цен на говядину, мясо птицы и баранину, частично компенсированное повышением среднего уровня цен на свинину.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в декабре составило 110,4 пункта, что на 1,1 пункта (1,0 процента) ниже ноябрьского показателя и на 2,0 пункта (1,8 процента) ниже соответствующего показателя прошлого года.
В декабре мировые цены на свинину снизились под воздействием сохраняющегося вялого импортного спроса со стороны азиатских стран, несмотря на сезонное увеличение объемов внутренних продаж в некоторых странах-экспортерах. Между тем цены на говядину и мясо птицы также снизились как следствие менее активного покупательского спроса со стороны Азии в сочетании со значительным объемом экспортного предложения в крупных регионах-производителях.
Мировые цены на баранину, напротив, выросли после двух месяцев непрерывного снижения под влиянием укрепления спроса в преддверии праздничного сезона и в связи со снижением предложения убойного скота в Океании, где, благодаря прошедшим дождям, фермеры стали реже делать выбор в пользу сокращения поголовья.
В целом значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в декабре 2023 года составило 118,5 пункта, что на 1,8 пункта (1,5 процента) ниже его ноябрьского уровня.
Источник: ФАО
07.05.2024
27.04.2024
24.04.2024